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桃花酿发酵后的糯米怎么办
2024-11-28 11:05:24 责编:小OO
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发酵后的糯米可以用来制作各种美食，糯米糍、糯米藕、糯米团子等。
1、糯米糍：将发酵后的糯米搓成小球，再压扁成薄片，加入芝麻、红枣等馅料，再用糯米粉或椰子粉包裹，蒸熟即可。
2、糯米藕：将发酵后的糯米用藕壳包好，蒸熟后，取出切成小段，沾上白糖和芝麻即可食用。
3、糯米团子：将发酵后的糯米搓成小球，加入红豆馅或芝麻馅等，再滚上一层白芝麻，蒸熟即可。

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