卷烟感官质量的鉴别主要依据光泽、香气、谐调、杂气、刺激性和余味六个项目。例如，烤烟型卷烟A级应具有油润光泽、浓馥清雅的香气、丰满谐调，无杂气和刺激性，余味纯净舒适。而B级则光泽较油润，香气较充实，杂气微有，刺激微有，余味较净较舒适。C级则光泽较暗淡，香气较淡薄，杂气略有，刺激略有，余味尚净尚舒适。
卷烟包装与卷制质量的指标包括箱装、条装、盒装、外观、爆口、熄火、水分、重量、圆周、长度、吸阻、硬度、含末率等。主流烟气指标包括焦油量和烟气烟碱量。焦油含量档次由原标准的高、中、低三档改为五档，分别为12mg/盒以下，12～16mg/盒，16～19mg/盒，19～23mg/盒，23mg/盒以上。
烟丝主要化学成分包括烟丝水溶性总糖、总氮和总植物碱，要求其含量应保持稳定，氨态碱含量应尽可能地低。
消费者可以通过比较测试了解市场上香烟成分含量的真实情况。例如，中国消费者协会于2000年对30种品牌国产香烟进行了比较测试，测试结果表明，各厂在降低卷烟燃吸时的焦油含量方面采取了使用通风过滤嘴、增加水松纸的接装长度、采用复合滤嘴等技术。
冒牌卷烟的鉴别可以从外观和内在质量两方面进行。外观上的鉴别包括包装印刷质量、条形码、拉带形状和位置等。内在质量上的鉴别则包括烟支的长度、粗细、过滤嘴的长短、重量超差、外观整洁度、标志模糊度、钢印清晰度和位置等。
对于某些知名品牌，如“红塔山”、“白沙”、“云烟”等，消费者可以通过特定的防伪标识、包装工艺、烟支特征、烟丝色泽和香味等方面进行鉴别。
伪劣商品的鉴别范围包括失效、变质的商品，危及人身安全健康的商品，所标明质量指标与实际不符的商品，冒用优质或认证标志及伪造生产许可证标志的商品，掺杂使假，以假充真或以旧充新的商品，以及国家有关法律、法规明令禁止生产、经销的商品。
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