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糖蒜的做法和配方
2024-11-26 00:14:22 责编:小OO
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1. 选取20斤新鲜去皮的大蒜作为主要材料。
2. 准备酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克等辅料。
3. 将酱油、醋、水、白糖、花椒和八角等辅料混合，熬制成汤汁。
4. 将去皮的大蒜装入玻璃容器中。
5. 将熬制好的汤汁均匀地倒入装有大蒜的玻璃容器，确保每颗大蒜都浸泡在汤汁中。

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