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腊肠怎么炒好吃?
2024-11-26 00:03:29 责编:小OO
文档

1. 准备腊肠两根作为主料。
2. 准备色拉油、生姜、大蒜和干辣椒作为调料。
3. 将腊肠切片,辣椒洗净后也切片备用。
4. 将生姜和大蒜切成小片。
5. 热锅后倒入适量色拉油,加热至7成热时放入姜蒜片爆香。
6. 加入干辣椒一起炒至半熟。
7. 倒入腊肠片,加入一勺牛肉酱,翻炒均匀。
8. 撒上适量的食盐,加入少量清水,继续炒至收汁即可。

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