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西西果是什么东西?
2024-11-29 23:59:42 责编:小OO
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西西果,又名滇枣刺,是一种低矮的灌木树种,其全身覆盖着尖锐的刺。这种植物主要分布在云南省的禹、马、林、江、茂、城、黄瓜园等乡镇,尤其在东山脚下及田边地头更为常见。每年秋季,西西果会开出浅绿色的小花,直至冬末春初,果实成熟,呈现黄色或红色。

西西果有酸甜两种口味,具有独特的清凉解暑功效。它们泡制的醋水酸甜适中,适合作为凉拌菜的配料,其品质可与酸角醋相媲美。西西果的果核呈土黄色,被称为枣仁,可用于中药。此外,西西果的树枝还可以用来养紫胶。

在20世纪60年代初,元谋地区曾大量收购西西果的皮(即枣皮)和仁(即枣仁),年收购量达到1至2万千克,这些产品主要销往省医药公司。

西西果不仅是一种美味的水果,还具有丰富的药用价值和经济价值。人们在利用其果实的同时,也开发出了多种利用其果核和树枝的方式,既丰富了人们的生活,也为当地的经济发展做出了贡献。

西西果的果实不仅美味,还能泡醋,成为凉菜的理想调料。其果核枣仁则可以入药,具有一定的药用价值。树枝则可以用于放养紫胶,增加了经济收益。西西果在云南的许多地方都有分布,尤其在东山脚下和田边地头,人们可以轻松采摘。

在20世纪60年代初,元谋地区曾大量收购西西果的果皮和果核,年收购量达到1至2万千克,销往省医药公司。这不仅提高了当地果农的收入,也促进了当地的经济发展。

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