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普洱沱茶是生茶还是熟茶
2024-11-29 18:56:26 责编:小OO
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都有。茶口感强烈,水甜而薄,熟茶口感绵软、醇厚,新茶中有渥堆味或者略带水味,普洱茶分为砖茶、饼茶、沱茶等类型,根据发酵工艺不同,又分为生茶与熟茶,生茶是没有经过渥堆发酵这道工序的,而熟茶则多了一道人工洒水渥堆发酵的过程。

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