1. 首先，选择一根直且均匀的黄瓜，确保易于切片且口感最佳。
2. 使用削皮刀将黄瓜两端切掉，然后沿着黄瓜的长度方向，将其削成薄片，以保持黄瓜的脆嫩口感。
3. 将削好的黄瓜片整齐地放入一个玻璃碗中。
4. 加入适量的小米椒、白糖、盐、醋和雪碧。雪碧的量需足够将黄瓜片完全淹没。
5. 盖紧盖子，将腌制好的黄瓜片放置在一个小时内，期间最好冷藏，以增强风味。
6. 腌制时间到后，将黄瓜片取出，即可享用。
这种用雪碧腌制的黄瓜片，既脆又美味，酸辣可口，黄瓜的原香回味无穷。尝试过后，你定会发现自己对这种夏日小吃的喜爱难以抗拒。
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