去除锰钢上的水渍可以采取以下几种方法：
1、擦拭干燥：用干净的抹布或纸巾轻轻擦拭锰钢表面上的水渍，让其自然干燥。
2、温水清洗：将温水倒在锰钢表面，然后用软毛刷轻轻刷洗，有助于去除水渍。
3、中性清洁剂：如果水渍较为顽固，可以尝试使用中性清洁剂来清洗。先将温水倒在锰钢表面，然后加入适量的中性清洁剂。用软毛刷轻轻刷洗，再用清水冲洗干净，并用干燥的抹布擦干。
4、酸性清洁剂：对于较为顽固的水渍，可以使用酸性清洁剂。但要注意按照清洁剂的说明进行操作，并用足够的清水冲洗，确保完全去除清洁剂残留。
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