人体生理极限是一个复杂而广泛的话题。心跳停止极限大约为4小时，这是医学理论中的一个关键点。心跳停止4分钟后，由于大脑无法得到血液和氧气，可能会导致死亡。在心跳极限方面，科学界已经确定了心脏的最大工作极限，即每分钟220次心跳。这是人类心脏的极限，超过这一数值，心脏将无法完成正常的搏血功能。
在分辨气味方面，普通人通常能够识别十几种不同的气味。然而，经过专业训练的闻香师，他们的气味分辨能力可以大幅提升。这类专业人士在毕业时能够分辨并记忆400多种气味，在实际操作中，他们的气味分辨能力还会进一步增强，至少可以熟悉2000种气味，甚至更多。
人体的最低体温极限大约为14.2℃，这是通过实验得出的结果。正常人的腋窝温度下限通常为36.5℃，但也有少数人低于36℃，不过这种情况极为罕见。人体的最高体温极限大约为46.5℃，这是在发热情况下的极限，但人体的真正极限可能还要更高一些。
环境温度极限是指人体在其中可以呼吸的最高温度。相关实验表明，人体在71℃的环境中可以坚持1小时，在82℃时能坚持49分钟，在93℃时能坚持33分钟，在104℃时只能坚持26分钟。而根据文献记载，人体能忍受的极限温度似乎还要更高一些。
肾脏的残存极限大约为30%，当残存的肾单位减少到30%以下时，肾功能会出现不全。当肾单位减少到10%至15%时，尿毒症的症状就会显现。这些极限值为我们提供了关于人体生理极限的重要信息，提醒我们合理使用身体，避免过度消耗。
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