阳澄湖大闸蟹拥有四个显著特点：其一，青背，蟹壳呈现青灰色，平滑且光泽，犹如宝石一般；其二，白肚，蟹肚贴泥处的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点，如同珍珠般光洁；其三，黄毛，蟹腿上的毛长而黄，根根挺拔，犹如金色的羽毛；其四，金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，即使放在玻璃上也能稳稳地站立，犹如勇士一般。此外，闻其气味：正宗的阳澄湖大闸蟹是仿野生养殖，因此新鲜的螃蟹散发着浓郁的腥味，这是其独特之处。
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正宗的阳澄湖大闸蟹不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素等多种营养成分。每年秋天，正是品尝大闸蟹的最佳时节，不妨选择一份阳澄湖大闸蟹礼券，与亲朋好友一同享受这份美味。
值得一提的是，正宗的阳澄湖大闸蟹是经过严格筛选的，只有那些体型适中、肉质鲜美、色泽光鲜的大闸蟹才能被称为正宗阳澄湖大闸蟹。因此，当你购买阳澄湖大闸蟹时，一定要选择信誉良好的商家，以确保购买到真正的阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹不仅是一道美食，更是一种文化的象征。每年秋天，阳澄湖大闸蟹成为了人们餐桌上的佳肴，也是亲朋好友之间相互赠送的佳品。购买阳澄湖大闸蟹，不仅可以品尝到美味，更可以感受到这份文化的传承。
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