沪金和黄金主要存在以下区别：
1. 交易方式：沪金采用期货交易方式，而黄金采用现货交易方式。
2. 杠杆率：沪金的杠杆率通常为5-10倍，而黄金的杠杆率可以达到100-200倍。
3. 交易时间：沪金在期货市场进行交易，其交易时间相对较短，一般为9.5个小时。而黄金的交易时间则更长，可以达到23小时。
4. 平台：沪金平台属于国内正规期货公司，而黄金平台则包括以及海外的平台。
5. 安全性：沪金平台属于国内正规合法，不存在杀猪盘。而黄金在国内没有合法正规平台，只有和海外，新手不小心可能会遇上杀猪盘。
6. 手续费：沪金的手续费相对较低，一般为万分之五至万分之一。而黄金的手续费一般为万分之二点五至万分之十。
7. 交割期：沪金有交割期，而黄金没有交割期。
总之，沪金和黄金在交易方式、杠杆率、交易时间、平台、安全性、手续费和交割期等方面存在差异，投资者可以根据自己的需求和风险承受能力选择合适的投资品种。
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