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酱板鸭品质部试吃要注意哪些问题
2024-09-13 02:56:42 责编:小OO
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1、品相。鸭皮上是否发现未处理干净的鸭毛，鸭子从鸭腿和脖子来看是否偏小，从卤制的颜色来看是否有食欲。
2、味道。辣味是否能接受，骨头有没有卤到位，会不会硬，嚼不烂。肉质是否紧实，不会特别柴。
3、价格。门店买是50，真空包装加1块，快递费常德到长沙顺丰12，相当于63买到一只鸭子。

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