章鱼是一种海洋软体动物，也被称为八爪鱼，因为有腿，这腿也被称为腕，是可收缩的，每条腕上都有两排肉质的吸盘，用于捕捉猎物和爬行，此外章鱼还有三个心脏和蓝色的血液，这些都是独特的生理特征。章鱼（Octopus）为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科（Bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（Eledoninae）、谷蛸亚科（Graneledoninae）和蛸亚科（Octopodinae），章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部7到9.5厘米，头上有大的复眼及可收缩的腕，腕吸盘1列或2列，雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶。
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