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葡萄糖酸酮制备脂质体的原理
2024-08-31 07:49:54 责编:小OO
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表面活性剂原理。葡萄糖酸酮具有一定的亲水性和亲油性，具备表面活性剂的特点，在脂质备中，葡萄糖酸酮以其亲水端与水相相互作用，而亲油端则与油相相互作用，这种两性特性使葡萄糖酸酮能够有效地将水相和油相结合起来，形成稳定的脂质体结构。

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