1、卫生标准:要求瓶装水生产、包装和售后过程中保持环境洁净,确保产品不受污染。
2、包装标准:要求瓶装水的包装必须符合食品药品包装规定,确保包装原料安全卫生、不污染产品,同时包装材料必须标准齐全,符合国家规定。
3、生产标准:要求瓶装水生产线运作必须符合规范和标准,生产设备必须符合卫生合规要求,确保瓶装水生产的合格率和卫生水平。
4、化学指标:包括无机成分指标、有机物指标、放射性指标、微生物指标等方面的要求,确保瓶装水质量达标。
5、微生物指标:要求瓶装水中微生物指标不得超过规定限值,以避免瓶装水对人体产生危害。
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