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德芙是代可可脂还是纯巧克力
2024-09-03 22:24:01 责编:小OO
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纯巧克力。德芙巧克力是纯可可脂巧克力，可可脂替代品是一种人造硬脂，可以快速融化，其甘油三酯组成与天然可可脂完全不同，但物理性质与天然可可脂接近。可可脂就是一种植物脂肪，是可可提取物。

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