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野兔肉炒时能放酒吗
2024-08-30 03:39:10 责编:小OO
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野兔肉炒时可以适量放酒，但不建议过多。
野兔肉炒时可以适量放酒，但不建议过多。在烹饪过程中加入适量的酒可以去除腥味，增加食物的香味和口感。但是过多的酒精可能会破坏兔肉的鲜美味道，并且不利于身体健康。因此，建议在炒野兔肉时适量添加一些酒类，以达到去腥提香的目的。

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