芒果柿子未成熟，可以将其放置在室温下，待其自行成熟变软。根据华昱种植资料显示，芒果柿子的外形和柿子基本上一样，只是口感有点像芒果。它整体呈球形，直径在3.5-8.5厘米之间，嫩时为绿色，之后会变黄，果肉比较脆，成熟后变软，而且有很多汁。这种植物喜光照，适宜生长在温暖的地方，有一定耐旱性，一般嫁接3-4年才会开花结果。芒果柿子可以直接食用，但需要注意成熟程度。成熟的芒果柿子在外观上呈现红棕色，柔软易碎；不成熟的芒果柿子则带有一定的涩味和口感不佳。如果芒果柿子尚未成熟，可以将其放置在室温下，待其自行成熟变软。如果需要加快成熟速度，可将芒果柿子与苹果或香蕉放在一起，这些水果会释放乙烯气体，促进芒果柿子的成熟。
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