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大闸蟹放冰箱哪里比较好
2024-08-30 08:48:27 责编:小OO
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螃蟹放冰箱哪里，需要根据螃蟹的状态而定，一般要是活的螃蟹，那么建议置于保鲜层最好，因为冷冻层温度太低了，很容易导致螃蟹被冻死。但如果蒸熟的螃蟹，短期保存可以置于保鲜层，要是想保存的时间长一些，那么可以将其置于冷冻层。
大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；维生素A非常丰富，含铁质特别高，核黄素含量也多，属高级营养食品。

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