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发酵霉豆腐用哪种簸箕好
2024-08-30 08:28:16 责编:小OO
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发酵霉豆腐通常使用透气性好、易于清洗和消毒的簸箕。以下是一些适合用于发酵霉豆腐的簸箕类型：
1.竹簸箕：竹簸箕是一种传统的中国厨房用具，具有良好的透气性和耐用性。它可以轻松地清洗和消毒，并且可以重复使用多次。
2.塑料簸箕：塑料簸箕通常比竹簸箕更轻便，易于携带和清洗。它们也可以重复使用多次，但需要注意的是，一些塑料材料可能不适合长期接触食品。
3.不锈钢簸箕：不锈钢簸箕具有良好的耐用性和透气性，可以轻松地清洗和消毒。它们也可以重复使用多次，并且不会受到食品污染的影响。

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