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吃大闸蟹能喝柠檬水吗
2024-08-30 06:00:16 责编:小OO
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不建议吃螃蟹喝柠檬水，原因如下：
1. 柠檬水中的果酸与螃蟹内的蛋白质、钙发生反应，影响对蛋白质的吸收，容易导致肠胃不适。
2. 对于患有胃肠道疾病的人群，不建议饮用柠檬水，因为会刺激胃酸分泌，加重腹泻、腹痛、呕吐等症状。
3. 螃蟹是寒凉的食物，脾胃虚弱、体质虚寒的人群应减少食用。
4. 螃蟹或柠檬等任一种食物过敏的人群，不建议食用。
5. 应注意食物卫生，彻底煮熟后再食用，并注意适量。

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