短期或少量吃乳果糖不会伤胃，但如果长期或大量吃乳果糖，通常会伤胃。具体来说，乳果糖进入胃部后，可以在胃中细菌的作用下，分解成乳酸和乙酸，少量酸性物质对胃部的影响并不大，因此短期或少量吃乳果糖一般不会伤胃。但如果患者长期或大量吃乳果糖，则会导致胃中的酸性物质大量增加，最终对患者的胃黏膜造成伤害，从而出现伤胃的现象。
乳果糖是一种由半乳糖与果糖组成的二糖，在自然界中并不存在。它具有缓解便秘的作用，主要针对便秘患者。一般乳果糖是以糖浆状产品出现，广泛用于临床医药，保健品和食品添加剂等领域。
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