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冷害和冻害的区别
2024-08-30 05:16:15 责编:小OO
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冷害和冻害的区别是：
冻害：冻害指发生于零下低温，植物细胞结冰受伤害的现象。当温度缓慢降到零度以下，细胞间隙水分结冰，一方面造成细胞质过度脱水，破坏蛋白质分子导致细胞质凝固变性，另一方面冰晶体压迫细胞质导致机械损害。
冷害：起源于热带的植物遇到零度以上的低温也会受害，称为冷害。冷害能造成细胞膜性改变、细胞膜损坏，根系吸收力降低，导致代谢紊乱，甚至死亡。

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