都是正确的词语。“床挡”和“床档”都是正确的词语，只是意思略有不同。“床挡”通常指的是一种安装在床边缘的护栏，主要是为了防止人在睡觉时从床上滚落下来而受伤。这种护栏通常由金属或塑料制成，可以固定在床架上，也可以拆卸下来方便清洗和更换。“床档”则通常指的是床架上用来支撑床板的横档，也称为“床横档”或“床龙骨”。床档的作用是增加床的稳定性，防止床板变形或下沉，同时也可以起到固定床垫的作用。
如果是指防止人从床上滚落下来的护栏，则应该使用“床挡”；如果是指床架上用来支撑床板的横档，则应该使用“床档”。
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