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新鲜芡实怎么去皮去壳
2024-08-30 05:09:43 责编:小OO
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根据百度经验资料显示，新鲜芡实去皮去壳的方法如下等:
第一种方法：水煮法。新鲜的芡实用清水煮煮就能吃了，热的时候最好吃，这时壳也很好剥。
第二种方法：冷冻法。把新鲜的芡实丢冰箱里速冻里，过两天冻结实了那榔头敲两下，就很容易了。
第三种方法法：老虎钳法。市场上买的新鲜的芡实，嫩的可以手剥，但有些比较老了，壳非常坚硬。对这些壳坚硬的芡实最好的方法就是用老虎钳所壳夹破，这样就很好剥了。但是力度要掌握好不然里面的仁就会很容易破了。

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