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湘阴螃蟹产自哪个湖
2024-08-30 04:13:45 责编:小OO
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鹤龙湖。
湘阴螃蟹是指产自湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖的大闸蟹，也称为鹤龙湖大闸蟹。鹤龙湖是湘阴县境内最大的天然淡水湖泊，面积万亩，水草丰茂、水质优良，是养蟹虾殖鳖蛙、鱼类繁衍、种植莲、菱等水生经济作物的绝佳水域。鹤龙湖蟹有着教科书式的“青背、白肚、黄毛、金爪”，是为数不多的红膏蟹，鲜甜膏肥。2010年，鹤龙湖蟹获中国中部国际农博会金奖，当地开发的湖湘口味蟹被评为中华特色名菜，广受消费者青睐。

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