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蒸枣可以冷冻保存吗
2024-08-30 06:04:40 责编:小OO
文档


可以。
蒸枣是一种经过蒸煮而成的食物,放入冰箱冷冻可以延长其保质期。冷冻蒸枣可以存放3至6个月,具体时间取决于枣的质量和存储条件。在将蒸枣放入冰箱冷冻之前,请确保将其放在密封的容器或密封袋中,以防止空气和其他污染物进入。这将有效地帮助保持蒸枣的新鲜度和口感。
枣(拉丁学名:Ziziphus jujuba Mill.),别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。

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