高铁餐服更累些。高铁保洁员主要负责清洁、收集垃圾、检查安全设施和设施，确保乘客乘坐的安全、卫生和舒适度；而餐服员的工作内容涉及到为乘客提供餐饮服务，确保乘客的用餐需求得到满足。高铁餐服员工作的特点是需要在有限的时间内面对大量乘客，高效地完成各项服务工作。因此高铁餐服员更累些。
高速铁路，就是设计标准等级高、能让列车高速运行的铁路系统。随着技术进步，火车速度更快，不同时代不同国家就对高速铁路有了不同定义，并根据本国情况规定了各自的高速铁路级别的详细技术标准，涉及的列车速度、铁路类型等就不尽相同。
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