白手起家。蔚盛超在采访中说到“我觉得市场占有率固然是衡量一个企业成功与否的标准，但我更愿意后来者甚至是竞争对手关注味斯美的创业的过程。味斯美是传统B2B业务模式，公司从我1个业务员到现在100多人销售团队，在味斯美肉松行业经历了从“手工作坊”模式，到全产业链“规范化、规模化、现代化、管理化”的全自动化转变，从福建漳州工厂到扩充浙江萧山、海宁生产基地，无论是在生产技术上还是管理服务上，味斯美总在寻求突破、蜕变。”“我觉得创业能成功，最重要的是遇到了很好的伙伴。要是人不对，没办法撑到最后。产品的竞争力是最重要的，是否自己喜欢、质量过硬，好的产品自然能从一门小生意做成大生意。”他在创业过程中属于单匹马从一个人当业务员开始，属于白手起家类型，就连采访记者也总结到“我把类似蔚盛超一样白手起家的创业者称为“创一代”，他们身上有一种执着，即使正面临着传统企业转型的的压力，但仍然坚持以做质量上乘的产品为立足市场的根本”。
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