碳是钢的成分之一.碳能在化学上自我结合而形成大量化合物，在生物上和商业上是重要的分子，生物体内大多数分子都含有碳元素.碳化合物一般从化石燃料中获得，然后再分离并进一步合成出各种生产生活所需的产品，如乙烯、塑料等。碳（Carbon）是一种非金属元素，化学符号为C，在常温下具有稳定性，不易反应、极低的对人体的毒性，甚至可以以石墨或活性炭的形式安全地摄取，位于元素周期表的第二周期IVA族，碳是一种很常见的元素，它以多种形式广泛存在于大气和地壳和生物之中，拉丁语为Carbonium，意为“煤，木炭”，碳元素结构多样，能够以具有多方面性质的单质形式存在，如晶形碳、无定形碳和过渡碳。
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