医学和畜牧兽医的区别在于教育背景和专业方向，侧重点。
1、教育背景和专业方向：动物医学作为一个大学本科的专业，主要侧重于医学领域，包括动物疾病的诊断、治疗和预防等，学生将学习解剖学、生理学、药理学、病理学等医学基础知识，以及临床技能和实践经验，畜牧兽医这是一个专科层次的职业教育专业，涵盖了动物医学的部分内容，但更侧重于畜牧业的实际应用，如动物的饲养、繁殖、遗传改良、牧场管理等，学生除了学习动物医学的基础知识外，还会接触到更多的畜牧业相关知识。
2、侧重点：动物医学注重于动物疾病的诊疗和公共卫生，目标是培养能够进行动物疾病预防和治疗的兽医专业人才，畜牧兽医更注重于畜牧业的生产和管理，目标是培养能够在养殖场等环境中进行动物饲养管理和疾病防治的技术应用型人才。
3、动物医学（VeterinaryMedicine）是一门普通高等学校本科专业，属于动物医学类专业，基本修业年限为四年或五年，授予农学学士学位。
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