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麸皮炒可以由小米炒代替吗
2024-09-17 17:36:10 责编:小OO
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不可以。两者用的食材不同，麸皮炒是炮制，而小米炒是炒制。麸皮炒是一种传统炮制工艺。麸皮炒是指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法。麸皮是用面粉或大米等食物磨成的粉末。而小米炒是将净制或切制之后的药物和小米一起进行炒制的方法。

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