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鞭炮笋是什么菜
2024-09-07 06:43:52 责编:小OO
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该类菜是一种海水蔬菜。
鞭炮笋也被称为马尾藻或长寿菜，其学名属于包含海带、石花菜、海东菜、海芦笋、海英菜等在内的海水蔬菜类别。这种食材既可以当作蔬菜食用，也可以脱水后作为食品的配料使用。且吃法多样，既可以凉拌，也可以用于涮火锅、麻辣烫或煲汤等。
因此，鞭炮笋是一种深受广大群众喜爱的高档有机绿色食品。由于其拎起来很长，形状像一串鞭炮，因此得名为鞭炮笋。

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