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诺梵松露巧克力是代可可脂吗
2024-09-07 05:59:50 责编:小OO
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该食品是代可可脂。
诺梵松露巧克力的背面食品名称上写的是四口味松露低糖代可可脂巧克力，在配料表中，第一个就是代可可脂，代可可脂含量是30%，因此诺梵松露巧克力含有代可可脂。
代可可脂与天然可可脂不同，它含有极为丰富的、人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良及中毒，出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。

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