1、洛阳百合
洛阳百合口味香甜、瓣大肉厚、洁白如玉，可食用也可药用， 栾川、嵩县、汝阳、洛宁等南部山区均有种植。种植面积最大的栾川县，达1万余亩，年产百合鲜品400多万公斤。
2、湖南邵阳百合为龙牙百合
以其干品瓣形肥大微弯，色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。主产地为隆回县，又称“中国龙牙百合第一乡”，种植面积达1400亩，产量达10000吨，产值达2.4亿元。
产品以初加工为主，深加工开始起步，主销广州、深圳、上海并出口、东南亚等，其中“龙牙牌”龙牙百合已获得绿色食品标志。
3、江西百合为龙牙百合
是百合优良品种，味淡不苦。主产地为江西万载，有500年的百合种植历史。其中白水乡为最大种植村，面积为500~600亩，平均亩产1350斤。
目前全县百合种植面积稳定在5000亩左右，产量3750吨，产值1500万元，产品分为鲜百合、百合粉、百合面、百合酒、百合糕等，综合产值达到2370万元，主销国内并出口东南亚等。
4、宜兴百合即卷丹
主要食用百合品种，口味香甜。全市种植达1000多亩，平均亩产1000公斤，平均亩收益2万元，年产值达3400多万元，积极开展公司（协会）+基地+农户“的运作模式，实现统一种源供应，统一生产销售，已提供百合种植收益。
扩展资料：
1、润肺止咳
百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2、宁心安神
百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
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