深井精制盐不加碘的原因有很多，以下是一些可能的原因：
1. 地质因素：某些地区的地下水含碘量较低，因此使用该地区的地下水进行加工的食盐可能不含碘。
2. 加工工艺：深井精制盐的加工工艺可能不包括加碘的步骤，因此生产出的食盐可能不含碘。
3. 市场需求：某些地区的居民可能不需要加碘盐，因此生产商可能会根据市场需求生产不加碘的食盐。
4. 法规要求：某些国家或地区可能没有要求在食盐中添加碘，因此生产商可以根据当地的法规要求生产不加碘的食盐。
需要注意的是，不同地区、不同生产商生产的食盐可能含有不同的营养成分和含量，因此需要根据自己的需求和实际情况选择适合自己的食盐。
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