视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
小曲和甜曲可以混一起吗
2024-09-07 00:07:36 责编:小OO
文档
点击下载本文 文档为doc格式

不能。甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂，甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母，小曲和甜曲可以混一起出酒率降低，浪费资源，不能混在一起。小曲酒又称酒药，是一种用高粱制成的药酒，有无药小曲和药曲之分，小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异，但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。

下载本文
显示全文
专题
懂视 51dongshi.net 版权所有
Copyright © 2019-2025