西拉、赤霞珠、梅洛。根据查询搜狐息。
1、西拉：黄尾袋鼠西拉酒体浓郁且丰富，颜色深红色带着些许紫色，带有黑莓和香草橡木桶味道，混合后透着巧克力的味道，喝起来有些辛辣味，适合搭配牛排、羊排一起享用。
2、赤霞珠：黄尾袋鼠赤霞珠与其他品牌赤霞珠红酒不同，其很容易入口，且口感柔顺，虽然口感单一，但比较清爽，单宁并不厚重，以酸味为主，还伴有薄荷的香味和柔美的水果味道，非常适合与黑胡椒牛排一起享用。
3、梅洛：黄尾袋鼠梅洛带有经典的澳大利亚香料味道，柔顺的单宁、成熟的水果风味，呈现出极佳的果香、甘草和薄荷香气，还兼有巧克力味，口感圆润厚实，酸度较低，非常适合搭配烤肉，与其他肉类料理搭配也很不错。
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