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豆腐宴是什么意思
2024-09-27 06:19:33 责编:小OO
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用豆腐为主料烹制而成的宴席。豆腐宴始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，食素斋，整洁身心，经过历代厨师的挖掘整理，豆腐宴已成为鲁菜中的一枝奇葩，意思是指用豆腐为主料烹制而成的宴席，是传统文化与现代文明相结合的产物。

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