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自制腊八蒜的家常做法腊八蒜简单腌制
2025-01-04 07:25:35 责编:小OO
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1、主料：蒜头1000克
2、辅料：米醋适量
3、制作步骤：
（1）挑选新鲜的蒜头，剥去外皮，用清水洗净后控干水分，自然晾干。
（2）将处理好的蒜头装入一个无油无水的干净玻璃容器中。
（3）将米醋倒入容器中，确保醋能够覆盖所有的蒜头。
（4）确保瓶口密封，盖上盖子，以防止气体和细菌进入。
（5）将容器放置在通风干燥处，静置七天左右，蒜头将变得湛青碧绿，此时即可食用。

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