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红井源亚麻籽油，胡麻油，鉴别方法有哪些？？
2025-01-05 04:55:53 责编:小OO
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1. 常规方法压榨的胡麻油呈现深褐色，接近黑色，味道和气味较为浓郁。
2. 天然亚麻籽油具有清雅的芳香，品尝时伴有轻微的鱼腥味，这是因为其富含亚麻酸，实际上含有DHA。
3. 冷冻后，真正的亚麻籽油不会出现固体沉淀物（蜡），但可能会有棉絮状物质（亚麻中的天然成分）。
4. 纯正的亚麻籽油颜色应为褐红色，半透明，口感无异味。如果油呈金黄色，可能掺入了其他油，不够纯正。

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