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老干妈是预制菜吗
2024-12-25 13:58:20
责编:小OO
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1. 老干妈并不属于预制菜的范畴。
2. 预制菜,也称为预制调理食品,主要是指采用农、畜、禽、水产品等为主要原料。
3. 这些原料会配合调味料等辅料,经过预处理和调制等步骤加工成为半成品或成品。
4. 老干妈辣椒酱是贵阳市的传统风味食品,属于调味品系列。
5. 因此,根据定义,老干妈并不符合预制菜的定义,它不是一种预制菜。详情
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