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鲜牛肉的保存方法
2024-12-26 05:24:12 责编:小OO
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如何保存鲜牛肉：
1. 冷藏保鲜：将鲜牛肉用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室。这种方法可保持牛肉新鲜约两天，建议尽快食用。
2. 盐腌保鲜：将牛肉平铺，撒上适量的食用盐覆盖表面。盐腌约三天后，牛肉可保鲜一周。注意每斤牛肉约用20克盐。
3. 冷冻保鲜：去除外包装，将牛肉切块并包裹在保鲜膜中。也可使用保鲜袋密封后放入冷冻室。这种方法可保存牛肉约半年，建议三个月内食用完毕。

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