杏花是春季开放的花卉，通常在4月至5月间盛开。一朵杏花的花期持续大约7天，而整棵树的花期大约为20天。花苞最初呈现纯红色，随着花期的进展，颜色逐渐变淡，到了盛花期，花朵以白色为主，带有淡淡的红色晕影，凋谢时则变为纯白色。
如果遇到杏花不开花的情况，这通常是由于授粉不成功。这可能是由于天气原因，如连续的雨季，影响了昆虫的活动。为了提高授粉的成功率，应该在授粉前关注天气预报，并做好相应的准备，比如收集足够的花粉。在授粉期间，应避免使用会杀死蜜蜂等昆虫的农药。除了自然昆虫授粉外，还应进行人工辅助授粉，以确保花朵能够顺利受精，从而提高杏树的产量。
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