对外开放的草莓园通常会在草莓成熟后进行采摘，为了确保果实新鲜且无农药残留，这些草莓园会等到农药完全挥发后再开放采摘。因此，如果草莓园已经对外开放，那么园中的草莓应该是安全可食用的。
不过，也有极少数情况，可能是某些草莓园为了追求更高的经济效益，在农药未完全挥发的情况下就开放采摘，这种行为显然是不负责任的。因此，在采摘草莓之前，最好先了解清楚草莓园的具体规定，以确保食用的安全。
另一方面，许多草莓园出于卫生和管理的考虑，明确禁止游客边摘边吃，主要是为了避免污染和损害草莓，同时也方便管理。在这种情况下，游客应当遵守园方的规定，摘完后再集中食用。
总的来说，只要是在正规的草莓园，且草莓园按规定开放采摘，那么园中的草莓应该是安全的。不过，消费者在采摘过程中也应保持良好的卫生习惯，避免直接用手接触草莓，以减少农药残留的风险。
当然，如果担心农药残留问题，也可以选择购买经过严格检测的包装草莓，这些草莓通常会在种植过程中使用安全的有机农药或无农药方法，从而降低农药残留的风险。
希望这些信息能帮助你更好地享受采摘草莓的乐趣，同时也确保食用的安全。
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