第三次见面仍然可以称为相亲。无论是初次还是再次相见，只要双方尚未确定关系，这些会面都可以被定义为相亲。随着相亲的进行，双方可能会进入恋爱阶段，但这一阶段也是建立在相亲基础上的。
相亲，这一传统的社会习俗，不仅仅关注表面的外貌，更多的是对双方家庭背景、职业能力以及社会地位的考察。它是一种通过观察和交流来验证双方是否匹配的过程。在这个过程中，双方家长会相互打量对方的容貌、举止和谈吐，以判断是否般配。
在某些地区，如泉州和连城，相亲时女方家长会安排女儿进行一些日常的礼节性动作，如端茶递水，以便男方家人对女方的举止有所观察。而在漳平，男子由媒人带领前往女方家中，这被称为“看新娘”，期间男子会站在天井中，而女方则会从大厅穿过，双方的家长和亲属都会在这个过程中对对方进行观察。
相亲通常是由个人自发行为，或是通过婚介机构、媒体、人力资源部门、亲戚或媒人的介绍而安排的会面。尽管形式多样，但相亲的核心目的始终是双方相见并商讨婚姻事宜。在古代，男女双方往往不会直接见面，而是由父母或其他长辈来安排婚事。
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