青光眼患者在饮食上需要格外注意，要维持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，并且不宜过饱，进食速度要慢，这些都有助于稳定血管、神经和内分泌系统。
视力损伤在青光眼患者中常常与视神经的血液供应有关，因此，饮食应偏向清淡，尽量避免高脂肪和高糖食物，减少辛辣刺激性食物的摄入，同时也要避免那些容易使人感到口渴的油炸食品。
增加富含粗纤维的食物摄入，有助于改善消化系统功能，促进身体代谢。青光眼患者应多吃富含维生素A、B、C、E的食物，如新鲜的蔬菜和水果，适量食用猪肝、鱼类、肉类、粗粮和植物油。同时，也可以选择一些具有补益肝肾作用的食物，如枸杞子、花生、核桃和豆浆等。
如果患者的血糖水平处于正常范围，可以考虑食用蜂蜜、西瓜和丝瓜，这些食物具有利尿作用，可以帮助加快眼内房水的吸收，减少房水的生成，从而有利于降低眼压。
保持良好的饮食习惯对于青光眼患者来说至关重要，合理安排饮食可以有效控制病情，帮助患者更好地管理健康。详情
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