对于七个月大的宝宝来说，饮食选择需要特别谨慎。尤其是对于那些对牛奶蛋白过敏的宝宝，更应该避免食用任何可能引起过敏反应的食物，包括鱼肉。鱼肉含有较高的蛋白质，与牛奶蛋白相似，可能会引发过敏反应。因此，医生通常建议至少等到宝宝一岁半以后，再考虑逐渐引入鱼肉等较为复杂的食物。
鱼肉虽然营养价值丰富，含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素，但对于有过敏体质的宝宝，却可能成为潜在的过敏源。因此，家长们在引入新食物时，一定要谨慎，最好在儿科医生的指导下进行。
在宝宝的成长过程中，逐步引入新食物是非常重要的。但每一种食物的引入，都需要经过一段时间的观察，以确保宝宝的身体能够适应。如果宝宝在尝试新的食物后出现过敏反应，如皮疹、呕吐或呼吸困难等症状，应立即停止食用，并及时就医。
此外，家长们还可以通过选择低过敏风险的食物，如熟透的蒸鱼，来降低过敏的风险。同时，家长在准备食物时，应确保食物彻底煮熟，避免生食或半生食，以减少食物中的细菌或病毒。
总之，对于牛奶蛋白过敏的宝宝，家长在引入鱼肉等高蛋白食物时，应保持高度警惕，遵循医生的建议，逐步引入新食物，并密切观察宝宝的反应，确保宝宝健康成长。
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