1、染料：过期红酒可以用作天然染料。如果不慎将红葡萄酒弄脏布料，通常难以彻底清除红酒渍。然而，过期红酒能够派上用场，帮助将布料染成淡粉色、深紫色甚至灰色。
2、烹饪调料：将未饮用的葡萄酒倒入格冷冻，以便在炖汤或煮肉时取用，为料理增添浓郁酒香。
3、清洁水果和蔬菜：类似小苏打，过期红酒可作为清洗水果和蔬菜的天然剂。红酒中的酒精有助于去除蔬果表面的残留物。
4、拓展资料：红酒主要由葡萄汁制成，占80%以上，其余为通过葡萄糖分自然发酵而成的酒精，通常在10%至30%之间。红酒含有超过1000种物质，其中300多种较为重要。其他关键成分包括酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等。理想的红酒储藏温度为摄氏12度左右，干白可略高至摄氏13至20度。过低的温度不利于达到最佳饮用温度。保持一定温度线上（通常是摄氏5度以上）对红酒品质至关重要。恒温对红酒储藏非常重要，因为温度的波动会促使酶持续激活，进而影响酒质。理想储藏湿度为55％至65％，过高可能导致软木塞腐烂和红酒膨胀，而湿度过低则会让氧气进入瓶内，导致红酒氧化。详情
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