1、苹果在冷库中的储存温度通常设置在0℃到5℃之间，这个温度范围可以有效防止苹果冻伤和加速腐烂。低于0℃的温度可能导致苹果组织结冰，而上限5℃则有助于保持苹果的新鲜度和延长储存期限。
2、桃子在冷库中的理想储存温度为-0.5℃到0℃，同时相对湿度应保持在90%左右。这样的环境条件可以减缓桃子的新陈代谢速度，防止其过快变质。然而，长期在低温下储存可能导致桃子出现冷害症状。一旦移出低温环境，桃子果肉可能会变干、变软，且果核周围的果肉可能出现明显的褐变。
3、葡萄在冷库中的储存温度适宜在-1℃到3℃之间，湿度控制在85%到90%。在这个温度范围内，葡萄的呼吸作用会减缓，从而延长其保鲜期。适当的通风换气对于维持库内气体平衡和防止品质衰变至关重要。通风时应选择在清晨或夜间气温较低的时候进行，避免在雨天或雾天进行，以减少库内温湿度的大幅波动。详情
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